Das Restaurant Thuns ist das pulsierende Herz des Hotels und für viele Gäste aus nah und fern das kulinarische Highlight im märkischen Land und darüber hinaus. So erfreut sich das vierköpfige Küchenteam seit Jahren besonderer Auszeichnungen in diversen Restaurantführern.

Auch fühlt man sich der Historie als lokales Gasthaus verpflichtet und serviert Gerichte mit langer Tradition. So gesellen sich auf einer Speisenkarte zur Lotte nebst gebackener Jakobsmuschel und Currylinsen Klassiker wie die geschmorte Ochsenroulade mit Rotkraut oder bestes Rindertatar mit dunklem Brot in seltener Eintracht.

In gediegenem Ambiente präsentieren sich die dezent ausgeleuchteten Räumlichkeiten. Dunkle massive Hölzer bilden einen reizvollen Kontrast zu den hellen Wänden, roten Stoffen und von innen heraus leuchtenden Plissee-Lichtobjekten. Die zeitgenössische Kunst in warmen Erdtönen werden in wechselnder Folge von der Werdohler Künstlerin Annette Kögel freundlich zur Verfügung gestellt. So entsteht ein immer wieder neuer Gesamteindruck. Auf diese Weise unterliegt nicht nur das kulinarische Angebot ständigem Wandel.

Im Eingangsbereich des Hauses erwarten Sie eingebaute Vitrinen gefüllt mit Gläsern, Bränden, Küchenutensilien und mehr zum Erwerb für Ihr zuhause. Beachten Sie auch die modischen Accessoires aus dem Hause ‚Leonidas - Wohnkultur und Lebensart‘.